ما هي وحدة التغذية والنظام الغذائي؟

الأكل السليم هو مفتاح واحد لنمط حياة صحي. تعتبر التغذية المتوازنة والمنتظمة عاملا في الوقاية من العديد من الأمراض. وحدة التغذية والنظام الغذائي هي خدمة تقدم للمرضى والعملاء في المستشفيات ومؤسسات الرعاية الصحية الأخرى. ويهدف إلى تحسين نوعية حياة المرضى والعملاء من خلال تطبيق خطة تغذية صحية ومتوازنة مناسبة لأنشطتهم الأيضية لتحقيق جسم أكثر صحة.
توفر وحدة التغذية والنظام الغذائي خدمات للعملاء لمختلف الأمراض والحالات، مثل زيادة الوزن الصحي أو فقدانه، والتغذية السليمة لمرضى السكري، والتغذية السليمة أثناء الحمل.

ما هي الأمراض التي تتولى وحدة التغذية وعلم التغذية معالجتها؟

كما ذكرنا سابقًا، فإن نطاق وحدة التغذية وعلم التغذية واسع جدًا. تقدم هذه الوحدة خدمات متنوعة، من الطفولة إلى الحمل، والأمراض المتعددة، وممارسات التغذية الشخصية. وترد أدناه الإجابة على السؤال المتعلق بالأمراض التي تتناولها وحدة التغذية وعلم التغذية بمزيد من التفصيل.

1. فقدان الوزن الصحي

مشاكل الوزن هي من بين المشاكل الصحية التي يشكو منها الكثير من الناس. مشاكل الوزن تدعو إلى العديد من الأمراض. يمكن حل مشاكل الوزن الزائد، والتي يمكن رؤيتها في أي عمر تقريبًا، من خلال خطة النظام الغذائي التي سيطبقها خبير التغذية وعلم التغذية، ويمكن تحسين مستوى معيشة الأفراد بهذه الطريقة.

2. زيادة الوزن بشكل صحي

بالإضافة إلى مشاكل الوزن الزائد، من الضروري أيضا طلب المساعدة من خبير التغذية وعلم التغذية في حالات النحافة المفرطة. عدم القدرة على زيادة الوزن هو وضع محفوف بالمخاطر للصحة ويمكن أن يسبب ضعف عضلات الشخص وعظامه وتلف أعضائه. لذلك، من الضروري للأفراد الذين يجدون صعوبة في زيادة الوزن أن يبحثوا عن وحدة التغذية وعلم التغذية في مؤسسات الرعاية الصحية لتحقيق التوازن بين كثافة العضلات والعظام وتطبيع قيم الدم لديهم.

3. قضايا التغذية أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية

تحتاج النساء الحوامل إلى الاهتمام بتغذيتهن من أجل النمو الصحي لأطفالهن. تختلف خطة التغذية التي يجب تطبيقها خلال كل مرحلة من مراحل الحمل باختلاف عوامل مثل العمر ونسبة الطول إلى الوزن وكمية العناصر الغذائية التي تحتاج النساء الحوامل إلى استهلاكها. لذلك، فإن وحدة التغذية وعلم التغذية ضرورية للنساء للحصول على عملية حمل صحية.
كما يجب على النساء الحوامل اتباع قواعد التغذية المنتظمة والمتوازنة خلال فترة الرضاعة الطبيعية بعد الولادة. تحتاج الأم إلى البحث عن وحدة التغذية وعلم التغذية أثناء الرضاعة الطبيعية للتأكد من أن حليب الثدي يحتوي على عناصر غذائية كافية لنمو الطفل.

4. قضايا التغذية أثناء الطفولة

يمكن أن تحدث مشاكل صحية مثل مرض السكري من النوع 2 والسمنة وفرط كوليستيرول الدم أثناء الطفولة. تلعب وحدة التغذية وعلم التغذية دورًا حاسمًا في الوقاية من هذه الأمراض وعلاجها، حيث تلعب التغذية غير الصحيحة وغير المنتظمة دورًا مهمًا. بالإضافة إلى ذلك، يجب على الأطفال الابتعاد عن الأطعمة الضارة خلال مراحل نموهم البدني والعقلي. وفي هذا الصدد، تقدم وحدة التغذية وعلم التغذية خدمات مكافحة مشاكل تغذية الأطفال والأمراض التي تنشأ عن هذه المشاكل.

5. المشاكل الغذائية لمرضى السكري

مرض السكري، المعروف أيضا باسم مرض السكر، هو من بين الأمراض الناجمة عن التغذية غير السليمة. ينتج عن التغذية غير الكافية وغير المنتظمة وغير المتوازنة، ويتطلب تعلم التغذية الصحيحة. وحدة التغذية والنظام الغذائي أمر بالغ الأهمية لتحديد الاحتياجات الغذائية للجسم، وتحسين هذه الاحتياجات إلى مستوى أكثر صحة، وتعزيز نوعية حياة المريض.

6. مشاكل التغذية في اضطرابات الجهاز الهضمي

تلعب وحدة التغذية والنظام الغذائي دورًا حاسمًا في علاج ومنع اضطرابات الجهاز الهضمي المزمنة أو الحادة التي تؤثر على الأمعاء والمعدة. يجب على الأفراد الذين يعانون من مشاكل في المعدة مثل التهاب المعدة والقرحة وعسر الهضم وأولئك الذين يعانون من مشاكل معوية مثل الإسهال والتهاب القولون واضطرابات الامتصاص طلب المساعدة من وحدة التغذية والنظام الغذائي لتحديد الأطعمة التي يجب عليهم وعدم تناولها.

7. مشاكل التغذية في اضطرابات الجهاز الهضمي

تلعب وحدة التغذية والنظام الغذائي دورًا حاسمًا في علاج ومنع اضطرابات الجهاز الهضمي المزمنة أو الحادة التي تؤثر على الأمعاء والمعدة. يجب على الأفراد الذين يعانون من مشاكل في المعدة مثل التهاب المعدة والقرحة وعسر الهضم وأولئك الذين يعانون من مشاكل معوية مثل الإسهال والتهاب القولون واضطرابات الامتصاص طلب المساعدة من وحدة التغذية والنظام الغذائي لتحديد الأطعمة التي يجب عليهم وعدم تناولها.

8. ممارسات التغذية الشخصية

الأفراد الذين يرغبون في الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن أو التحكم في وزنهم غالبا ما يسعون لإجراء فحوصات روتينية من وحدة التغذية والنظام الغذائي. وفي هذا الصدد، يقوم خبراء التغذية والنظام الغذائي بإبلاغ هؤلاء الأفراد عن الأطعمة التي يجب أن يستهلكوها بناءً على خصائص أجسامهم، ويتم إنشاء برنامج تغذية شخصي لهم. كما تقوم وحدة التغذية والنظام الغذائي بمراقبة ما إذا كان الفرد يتابع البرنامج ويتتبع تقدمه.

9. التغذية الرياضية

تتضمن الرياضة أنشطة بدنية تتطلب مستويات عالية من الأداء. بالإضافة إلى التدريب المنتظم، تعد خطة النظام الغذائي الصحية والمستقرة وعالية الجودة ضرورية لتحقيق الأداء الأمثل.

يقوم خبراء التغذية والنظام الغذائي في مجموعة Medicana Healthcare Group بتخطيط ومراقبة تغذية الرياضيين. إنهم يأخذون في الاعتبار الانضباط الرياضي للرياضيين، ونتائج قياس تكوين الجسم، والخصائص الشخصية، وما إذا كانوا في مرحلة النمو والتطور. ويحدد الخبراء الاحتياجات الغذائية للرياضيين خلال فترات التدريب وقبل وبعد المسابقات ويعدلون برامجهم التغذوية وفقا لذلك.

10. الحساسية - عدم تحمل الطعام والتغذية

تؤثر الحساسية الغذائية على حياة الإنسان منذ الطفولة فصاعدًا. لذلك، ينبغي النظر في تغذية الأفراد الذين يعانون من الحساسية منذ سن مبكرة جدا. يخطط خبراء التغذية والنظام الغذائي للأفراد لتناول الطعام بشكل صحي لتجنب الموقف الذي يؤدي فيه إزالة بعض الأطعمة من نظامهم الغذائي بسبب الحساسية إلى اتباع نظام غذائي غير كاف وغير متوازن.

11. التغذية في اضطرابات الأكل

يتم علاج اضطرابات الأكل (مثل فقدان الشهية والشره المرضي وما إلى ذلك) لتغيير سلوك الأكل المشوه، مما يؤدي إلى اتباع نهج مختلف في التعامل مع مسألة الطعام وإنشاء روتين أكل جديد. يعمل أخصائيو التغذية في مجموعة Medicana Health Group ضمن فريق متعدد التخصصات لتحديد اضطرابات الأكل وعلاجها ومراقبتها ودعمها وإعادة تأهيلها.