La nutrition commence dans le ventre de la mère et se poursuit jusqu'à la mort. Une nutrition adéquate et équilibrée est nécessaire à la croissance, au développement, à la santé et à la productivité de l'être humain. Les individus ont besoin de calories quotidiennes, qui varient en fonction de l'âge, du sexe, du travail, des caractéristiques génétiques et de l'état de santé. Pour mener une vie saine, les calories consommées et les calories dépensées doivent être équilibrées.
Si l'apport calorique quotidien dépasse les calories dépensées, les calories non dépensées sont stockées sous forme de graisse et provoquent l'obésité. L'Organisation mondiale de la santé définit l'obésité comme l'accumulation excessive de graisse dans l'organisme au point de nuire à la santé. Comme on peut le comprendre, l'obésité est considérée comme une maladie qui affecte négativement la qualité et la durée de la vie, ce qui se produit parce que l'apport calorique est supérieur aux calories consommées. L'énergie excédentaire est stockée sous forme de graisse dans l'organisme (20 % ou plus).
Symptômes de l'obésité
Un diagnostic précoce des symptômes de l'obésité est essentiel en termes de traitement. Les mêmes symptômes sont observés chez les personnes souffrant de nombreuses maladies liées à l'obésité. Parmi ces symptômes ;
- Troubles du sommeil
- Transpiration excessive
- Problème respiratoire
- Augmentation de l'envie de manger
- Ronflement
- Se fatiguer rapidement
- Gonflement des pieds
- Douleurs dorsales
- Il y a une augmentation de la graisse au niveau de l'abdomen et de la taille.
Les causes de l'obésité
Une alimentation excessive et déséquilibrée est un facteur important. En outre, si les progrès technologiques ont facilité la vie, ils ont aussi considérablement limité les mouvements quotidiens. Une activité physique insuffisante, des facteurs génétiques, environnementaux, socioculturels et psychologiques - de nombreux facteurs interdépendants sont à l'origine de l'obésité.
Comment l'obésité est-elle traitée ?
Le succès dans la lutte contre l'obésité exige un travail discipliné. Dans les départements d'obésité du groupe Medicana Health - Nutrition, Diététique, Endocrinologie et maladies métaboliques, Chirurgie de l'obésité et du métabolisme - le service de psychiatrie se coordonne pour déterminer la méthode de traitement la plus appropriée pour chaque patient.
Thérapie diététique
L'étape la plus cruciale dans le traitement de l'obésité est la thérapie par le régime alimentaire et l'exercice physique. La quantité quotidienne de calories que la personne devrait absorber, telle qu'évaluée par le diététicien, est révélée et un programme alimentaire est préparé. Une personne peut perdre du poids grâce à un régime, mais comme le constatent de nombreuses personnes en surpoids, lorsqu'elles arrêtent le régime et reprennent des habitudes alimentaires normales, elles reprennent le même poids, voire plus. Pour éviter de reprendre du poids, elles doivent élaborer un nouveau régime. Elle doit abandonner ses anciennes habitudes.
Thérapie par l'exercice
C'est le deuxième remède le plus important pour perdre du poids. Un programme de perte de poids qui n'inclut pas l'exercice est impensable et a peu de chances de réussir. Il a été démontré que l'exercice à lui seul entraîne une perte de poids modérée. Il a été démontré que les personnes qui font régulièrement de l'exercice ont un taux métabolique élevé au repos. L'effet de consommation d'énergie de l'exercice se poursuit non seulement pendant le mouvement, mais aussi après la fin de l'exercice. Cependant, il ne suffit pas de faire de l'exercice pour atteindre le poids souhaité chez une personne qui veut perdre son excès de poids. C'est la méthode la plus efficace pour maintenir cet ordre après avoir atteint le poids désiré.
Médicaments Thérapie
Les médicaments utilisés doivent être fiables en termes de santé, être approuvés par le ministère, avoir un effet causal, ne pas avoir d'effets secondaires importants et ne pas provoquer de dépendance. Les médicaments contre l'obésité peuvent être utilisés en complément d'un régime alimentaire et d'une thérapie par l'exercice. Étant donné qu'il y a aujourd'hui de nombreux décès dus à l'utilisation inconsciente de médicaments, il est très important que ces médicaments soient utilisés sous les conseils et le contrôle d'un médecin.
L'obésité chez les enfants
L'obésité, de plus en plus répandue, touche aussi bien les enfants que les adultes. Le fait que 16,3 % des enfants âgés de 2 à 19 ans dans le monde soient obèses, et que ce chiffre augmente de jour en jour, est également devenu un problème de santé publique. Pour prévenir ces données en constante augmentation, les enfants doivent d'abord être sous le contrôle de leurs parents. Si l'enfant est plus lourd que ses camarades et que l'indice de masse corporelle est plus élevé qu'il ne devrait l'être, il convient de consulter un médecin spécialiste. Un traitement précoce chez les enfants est essentiel pour prévenir les maladies futures. Dans ce processus, les parents doivent aider leurs enfants à réguler leurs habitudes alimentaires et les encourager à pratiquer une activité physique.
L'obésité en Turquie
Selon les données annoncées par l'Institut statistique turc (TUIK) en 2014, le taux d'individus obèses dans notre pays est de 19,9 %. Si l'on examine l'indice de masse corporelle des individus, parmi les personnes âgées de 15 ans et plus, 33,7 % sont en surpoids, 42,2 % ont un poids moyen et 4,2 % sont en sous-poids. En ce qui concerne le sexe, 24,5 % des femmes sont obèses et 29,3 % sont en surpoids. Chez les hommes, ces taux sont respectivement de 15,3 % et 38,2 %. Si l'on rapporte ces données à la population de la Turquie, notre pays compte 40 millions de personnes "en surpoids" et 8 millions de personnes "obèses".
Procédures de calcul de l'obésité
De nombreuses méthodes ont été développées pour déterminer le degré d'obésité. Aujourd'hui, la méthode la plus utilisée est l'indice de masse corporelle, que chacun peut facilement calculer.
Comment l'obésité est-elle calculée avec l'IMC, selon l'Institut américain de la santé?
Il est obtenu en divisant le poids de la personne (en kg) par le carré de sa taille (en mètres).
- 20 - 24,9 est normal
- 25 - 29,9 est en surpoids
- 30 - 34,9 est obèse
- 35 - 39,5 est obèse de type II
- 40 - 49,9 : obésité morbide
- Un taux de 50 ou plus est considéré comme super obèse.
Comment lutter contre l'obésité ?
L'obésité est l'une des maladies les plus répandues dans le monde. En raison de l'hypertension, du diabète de type 2, de l'hyperlipidémie, de la cardiopathie ischémique et d'autres maladies similaires induites par l'obésité, l'espérance de vie des patients obèses est inférieure d'environ 15 ans à celle des individus normaux. L'obésité est également un facteur de risque pour des types de cancer tels que le cancer colorectal, le cancer du sein et le cancer de la prostate. Par conséquent, l'équilibre entre une alimentation saine et l'obésité doit être bien maintenu. Outre la régulation des habitudes en matière d'alimentation et d'activité physique, la famille du patient, en particulier, doit être informée de cette question. Pour obtenir de bons résultats dans le domaine de l'obésité, qui est un processus complexe, la détermination de la personne est essentielle. S'informer sur l'obésité auprès de médecins spécialistes et garder un contrôle constant pendant ce processus aura une influence positive sur le traitement.